Методические указания по проведению практических занятий дисциплина дс. 02. 14 «Маркетинг туристских услуг»

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГОУВПО «РГУТиС»

Филиал Институт туризма и гостеприимства

Кафедра «Туризм»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе,

д.э.н., профессор

_______________________Новикова Н.Г.

«____»______________________________200__г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Дисциплина ДС.02.14 «Маркетинг туристских услуг»

Специальность 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Специализация «Туризм»

Москва 2010г.

Методические указания составлены на основании рабочей программы дисциплины ДС.02.14 «Маркетинг туристских услуг»

Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании кафедры

«Туризм»

Протокол № 5 «5» февраля 2010 г.

Зав.кафедрой Джанджугазова Е.А.

к.э.н., доц.

Методические указания рекомендованы Научно-методической секцией

Института туризма и гостеприимства

Протокол №4 « 24 » февраля 2010 г.

Председатель

Научно-методической секции Мазин К.А.

к.и.н., доц.

Методические указания одобрены Научно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС»

Протокол №_______ «_____»______________________200__г.

Ученый секретарь

Научно-методического совета

к.и.н., доцент Юрчикова Е.В.

Методические указания разработал:

Преподаватель кафедры

«Туризм» Агамирова Е.В.

Тема 1. Сущность, содержание и роль современного маркетинга в процессе управления рыночной деятельностью туристского предприятия.

Вопросы для обсуждения:

1.Сущность и специфика маркетинга туристских услуг, основные понятия, категории и тенденции развития.

2. Функции маркетинга туруслуг, цели, задачи.

3. Понятие, характеристика и ретроспективный анализ концепций маркетинга.

4. Социально-ориентированный маркетинг его роль на современном этапе развития общества.

5. Международные и национальные туристские организации их роль в управлении маркетингом услуг индустрии туризма.

Рекомендуемая литература:

Основная:

1. Джанджугазова Е.А. Маркетинг индустрии гостеприимства. Учебное пособие М.: Академия, ГРИФ 2005г.

2. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие. Минск. ООО «Новое знание», ГРИФ 2004г

3. Панкрухин А.П. Маркетинг М.: Омега-Л, 2005г.

Дополнительная:

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм. М.:СПб., 2006 г.

2. Крючков А.А. История международного и отечественного туризма.М., 2006 г.

3. Теория и практика международного туризма. Под ред. проф. Александровой А.Ю. М.: Кнорус,2003г.

4. Классики маркетинга. Составители Энис Б.М. Кокс К.т. Моква М.П-СПб «Питер», 2001г.

5. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.:Прогресс, 2002 г.

6. www.esomar.org

7. www.ram.ru

Тема 2. Тенденции и перспективы развития индустрии туризма. Рынок туристских услуг и его компоненты

Вопросы для обсуждения:

1. Роль и место туризма в сфере услуг.

2. Факторы, оказывающие влияние на состояние и развитие индустрии туризма.

3. Современные тенденции и перспективы развития индустрии туризма.

4. Рынок туристских услуг и его компоненты, современное состояние туристского рынка.

Кейс. Проблемная ситуация.

Компания «Тур-экстрим» с 2002 года работает на туристическом рынке города Череповца. В числе первых ее предложений были рыбалка в Кении, а также отдых в России в стиле милитари – с катанием на БТР, полосой препятствий и полевой кухней. Но спустя несколько месяцев стало понятно, что экстрим-направление слишком дорого для череповецких туристов и себя не окупит. Постепенно компания начала уходить от экстрима и предлагать все больше стандартных туров: Турция, Египет, Кипр, Арабские Эмираты. Этим же занялся и второй офис «Тур-экстрима», открытый в Ярославле. Но турфирм в этих городах масса, и в большинстве своем предложения их одинаковы: все они продают одни и те же направления и виды туров.

Название компании тем временем все меньше отвечало изначальной задумке. Некоторых потенциальных клиентов это сбивало с толку: спрашивать в «Тур-экстриме» путевку в Анталию мало кому приходило в голову. Случалось, что клиенты, вместо того чтобы узнать о компании подробнее, шли прямиком к конкурентам. Однако сменить название в турфирме не решились, аргументируя это привычкой людей иметь дело со знакомой вывеской. Да и от идеи рано или поздно вернуться в направление развлечений и приключений «Тур-экстрим» пока не отказывается.

Сейчас, по словам исполнительного директора «Тур-экстрима», компания работает по принципу «делай то, что закажут». В неделю заключается около четырех-пяти контрактов в каждом из двух офисов. 25–30% заказов составляют заявки на семейный и корпоративный загородный отдых. Они же приносят примерно 60% дохода. Собственно экстрим обеспечивает всего 2–8% прибыли. В последнее время туристические компании отмечают большой спрос на отдых на юге России, поэтому существует возможность заняться еще и этим направлением. С другой стороны, есть риск

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать