Традиции гостеприимства в азербайджанской культуре

Содержание

Введение....................................................................................................... 3

Глава 1. Республика Азербайджан............................................................. 4

1.1. Историческая справка........................................................................... 4

2.1. Информация для туристов................................................................... 6

Глава 2. Традиции республики Азербайджан............................................ 9

2.1. Традиции и правила поведения............................................................ 9

2.2.Традиции гостепримства азербайджанской культуры...................... 14

Заключение................................................................................................. 20

3. Список используемых источников........................................................ 21

Азербайджан - один древнейших очагов человеческой цивилизации, - это этническая территория и историческая Родина азербайджанцев, изначально являющихся исконным населением этой страны.На севере, вдоль главного Кавказского хребта, проходит граница Азербайджана с Россией. С востока он омывается Каспийским морем, а на северо-западе и юго-западе соответственно соседствует с Грузией и Арменией. Большая часть территории Азербайджана представляет собой обширную равнину, окаймленную горными цепями, постепенно переходящими в низменность.

Расположение Азербайджана в климатическом поясе, представленном 9 из 11 климатических зон земного шара от субтропиков до альпийских лугов, наличие плодородных земель, многих полезных ископаемых, богатый и разнообразный растительный и животный мир - все это благоприятствовало развитию хозяйства, общественной и культурной жизни. Жители древней азербайджанской земли в упорной борьбе за существование постепенно перешли к родовому строю, образовали племена, а затем государства и, наконец, сформировались в народность и самостоятельную нацию.

Азербайджан, как часть Южного Кавказа («Закавказья»), региона с богатейшей природой и целебными климатическими условиями, исторически считается колыбелью цивилизации. Уже в каменном веке (палеолите) здесь жили люди. Об этом свидетельствуют археологические находки, в пещере Азых в Гарабаге. Там обнаружены каменные орудия, которые говорят, что люди, населявшие эти территории, изготовляли наконечники для стрел, ножи, топоры для обработки дерева, для разделки туш. Кроме того, в пещере Азых обнаружена челюсть неандертальца. Остатки древних поселений найдены у горы Килликдаг, около Ханлара. Основным занятием первобытных людей была охота, которая давала в пищу людям мясо, кожу для изготовления одежды. Но уже и тогда на территории Азербайджана было скотоводство, а по берегам рек люди выращивали ячмень, пшеницу. 10 тысяч лет назад неизвестный художник, живший в Гобустане, недалеко от Баку, оставил нам рисунки о жизни людей того времени.

Все люди, живущие на земле так похожи, но в тоже самое время такие разные! В каждой культуре существуют нормы и правила, свои традиции. В межкультурных контактах часто делаются ошибки только потому, что люди незнакомы с традициями той или иной страны. Цель данной работы узнать традиции гостеприимства в азербайджанской культуре.

Для раскрытия темы были использованы интернет-источники.

ГЛАВА 1 . Республика Азербайджан

1.1 Историческая справка

Азербайджан - "земля огня" (от пожаров на поверхности старинных нефтяных бассейнов). Античное название Atropatene арабской произносилась как Азербайджан.

Недавняя история: стал независимой республикой в 1918. Красная армия вошла в республику в 1920. Азербайджан стал союзной республикой СССР в 1936. Конфликт с Арменией по поводу Нагирного Карабаха вызвал волнение в 1988-1989. Советские войска вошли в Баку, чтобы восстановить порядок. В 1990 был введен чрезвычайный стан. В 1991 лидера Азербайджана поддержали путчистов в Москве (ДКНС). Азербайджан объявил себя независимым. Было подписано и снова затронуто перемирия в Нагирному Карабахе, он объявил о своей независимости. В декабре 1991 Азербайджан вошел в состав СНГ. В 1992 стал членом ООН и присоединился к Конференции по безопасности сотрудничества. Снова восстановилась война в Нагирному Карабахе. Президент Ельчибей уступил местом бывшему лидеру Коммунистической партии Азербайджана Гейдару Алиеву, а Сурет Гусейнов в 1993 возглавило правительство, стал премьер министром.

Война в Карабаху.

В ходе кровопролитного конфликта, который начался в 1990-х между армянами и азербайджанцами по вопросу принадлежности Нагирного Карабаха, Баку потерял контроль не только над Нагирним Карабахом, но и близлежащими к нему семерыми районами - Агдамом, Джебраїлом, Физули, Кяльбаджаром, Лачином, Зангеланом и Губадли. Сейчас в самопровозглашенном государстве, которое требует независимости от Азербайджана, проживает 140 тысяч человек, преимущественно этнических армян.
В результате войны погибло больше 25 тысяч человек. Около миллиона азербайджанцев стали беженцами и вынужденными переселенцами.
Совет Безопасности ООН в своих резолюциях 822 от 30 апреля 1993 года, 853 от 29 июля 1993 года, 874 от 14 октября 1993 года и 884 от 12 ноября 1993 года осудила оккупацию территории Азербайджана. РБ потребовала также немедленного, полного и безоговорочного вывода армянских вооруженных формирований из оккупированных те