Отчёт по практике в торговой организации

Содержание:

1. Введение ………………………………………………………2

2. Характеристика торгового предприятия…………………...3

3. Организация торгово-технологического процесса и правила торговли товарами……………………………………………8

4. Приёмка товаров по количеству и качеству………………..15

5. Характеристика ассортимента……………………………….19

6. Заключение………………………….......................................24

7. Список литературных источников…………………………..25

ВВЕДЕНИЕ.

В процессе прохождения нашей учебно-ознакомительной практики мы ознакомились с торгово-технологическим процессом, с правилами торговли в розничных предприятиях различных форм собственности, с правилами приёмки товаров по количеству и качеству, изучили ассортимент товаров. На данном этапе мы знакомимся с работой первичного звена в торгово-технологическом процессе торговли. При этом изучаем основные положения квалификационной характеристики и обязанности продавца. Для выполнения программы практики в должности продавца мы должны изучить нормативные документы по организации торговли на территории РБ (постановления приказы).

1.ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.

Центральный Универсальный Магазин располагается по адресу пр. Независимости, 54. В нем есть огромный выбор промтоварных и небольшой выбор пищевых товаров. Магазин занимается реализацией товаров, а также оказанием различных услуг населению. Основным сегментом рынка являются домашние хозяйства, кроме населения магазин также обслуживает и предприятия.

Решение о создании ОАО «ЦУМ Минск» принято на учредительной конференции 30.12.1998 г. Зарегистрировано решением Минскгорисполкома 28.01.99 г. №323/1

Уставной фонд ОАО «ЦУМ Минск» - 181,5млн. руб.

доля государства – 58,52%

доля коллектива – 41,48%

Количество акций 1210296 шт.

В том числе:

Принадлежащих государству – 708113 шт.

коллективу – 501983 шт.

Номинальная стоимость 1 акции 150 руб.

Число акционеров – 1057

Стоимость чистых активов – 21079 млн. руб.

Стоимость имущества на долю государства – 12335 млн. руб.

на долю коллектива – 8744 млн. руб.

Основные фонды на 01.01.2007 г. – 21410 млн.руб. [Приложение Б]

Здание магазина построено в 1964 г. Площадь застройки- 6646 кв м, объем здания – 148991 куб м, общая площадь здания – 26749 кв м, в т.ч. подвала – 3916 кв м. [приложение А].

Важным документом, на основе которого ОАО «ЦУМ Минск» осуществляет свою деятельность, является свидетельство о государственной регистрации. Минский горисполком решением от 14 марта 2000г. № 273 зарегистрировал Открытое Акционерное Общество «ЦУМ МИНСК» в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100346874 [см. Приложение В ].

ОАО «ЦУМ Минск» реализует различные виды деятельности, на осуществление права которых требуется специальное разрешение (лицензия).

Минским горисполкомом выдано специальное разрешение (лицензия) № 50000/0270052 На право осуществления розничной торговли (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание. [см. Приложение Г ].

Расширенный ассортиментный перечень товаров для секции 7100 «Ювелирные изделия» представлен в приложении Д.

В ОАО «ЦУМ Минск» действует такой метод продажи товаров как индивидуальный, то есть через прилавок.

Продавец обязан иметь книгу замечаний и предложений, книгу учета проверок (ревизий),санитарный журнал (при торговле продовольственными товарами, осуществлении общественного питания), бракеражный журнал (при осуществлении общественного питания) и иные документы, установленные законодательством.

(часть 1 пункта 9 в ред. постановления Совмина от 16.03.2005 N 285)

Книга замечаний и предложений предъявляется по первому требованию покупателя. При этом запрещается требовать от покупателя предъявления документов, удостоверяющих личность, или объяснения причин, вызвавших необходимость внесения в книгу замечания и (или) предложения, (часть 2 пункта 9 в ред. постановления Совмина от 06.03.2006 N 317)

Дополнительные услуги, оказываемые в секции :

бесплатные	платные
1.оформление товаров по	1. продажа талонов на проезд
безналичному расчету и в	в городском транспорте.
кредит	2. продажа лотерейных
2. прием и исполнение	билетов.
предварительных заказов на
товары, временно отсутствующие
в продаже.
3. комплектование
подарочных наборов.

Дополнительные услуги, оказываемые ОАО «ЦУМ МИНСК» представлены в приложении Е.

Режим работы продавца определяется по согласованию с местными исполнительными и
распорядительными органами и должен соответствовать установленному режиму работы.

В случае временного приостановления своей деятельности (для проведения ремонта, плановых санитарных дней и в других случаях) продавец должен своевременно предоставить покупателю информацию об этом.

О закрытии торгового объекта на ремонт (переоборудование) покупатели не позднее чем за пять дней до его закрытия извещаются специальным объявлением.

Закрытие торгового объекта на ремонт (переоборудование) производится по согласованию с местными исполните

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать