Бізнес план по вирощуванню грибів

Бізнес план по вирощуванню грибів

Зміст

Сторінка

I. Резюме.....................................................................................3

II. Наявні засоби і можливостідляздійснення проекту............4

II.1. Опис виду діяльності...........................................................4

II.2. Опис товару..........................................................................4

II.3 Ринок......................................................................................5

III. Маркетинг................................................................................5

IV. Опис технологічного процесу..............................................6

V. Організаційний план...............................................................6

VI. Аналіз ризиків.........................................................................8

VII. Фінансовий аналіз................................................................8

I. Резюме

Грибне господарство “Шампіньйон” створюється з метою вирощування і розвитку цивілізованої торгівлі грибами-шампіньйонами, які будуть завжди свіжими і вищої якості, згідно санітарних вимог.

В даний час, в нашому місті практично ніхто не займається вирощуванням грибів-шампіньйонів, тому значної кокуренції на даний момент не має.

В майбутньому плануємо розширення галузі і маємо на меті залучати людей для вирощування грибів та овочів.

Засновниками будуть дві особи, Дикан Ірина Василівна та Брюховецький Віктор Юрієвич, які в статутний капітал внесуть 20 000 грн. (по 10 000 грн. кожний).

Головними клієнтами для нас стануть – клієнти-замовники – ресторани, кафе, бари, піцерії з якими попередньо заключимо договори, а також населення міста, сіл, які люблять смакувати цією продукцією. Постійним клієнтам надаватимуться знижки, а доставка в межах міста для них буде безкоштовна.

Маємо також намір орендувати торгове місце на Центральному ринку для роздрібної торгівлі своєю продукцією.

Суть проекту полягає в тому, щоб забезпечити своїх клієнтів-замовників та жителів міста якісними грибами, і показати якими повинні бути справжні шампіньйони. Ми надіємось, що людям сподобаються наші грибочки. Уявіть, на дворі зима, сніг, а у вас жаряться на сковорідці свіжі грибочки з цибулькою і в сметані... Гриби-шампіньйони містять поживні речовини і мають чудовий неперевершений смак. Вони також мають лікувальні властивості (виводять радіонукліди з організму людини, боряться з раковими клітинами, нормалізують тиск і ін.).

Що стосується доходу, то вирощування грибів є найбільш рентабельною галуззю в сільському господарстві. У нас буде безвідходне виробництво. Відпрацьовані мішки з грибницею ми будемо продавати населенню, для годівлі домашніх тварин і підживлення городу (наприклад, урожайність огірків підвищує на 30%).

В місяць плануємо продавати 1 000 кг грибів.

Щомісяця дохід від реалізованої продукції буде становити 8 301грн .

Чистий прибуток підприємства в місяць— 2 353,45грн .

Річний чистий прибуток буде становити 28 241,4 грн.

Рентабельність продукції— 1,94%.

Термін окупності капітальних вкладень— 4 місяці.

II. Наявні засоби і можливості для здійснення проекту

Для здійснення проекту ми маємо теплицю і підвал, де збираємося виро- щувати шампіньйони. Також маємо свій будинок, де буде розміщуватися кабінет директора-гол.бухгалтера і менеджера. Плануємо заключити догово-ри про реалізацію грибів з :

-ресторанами;

-барами;

-піцеріями;

-продовольчими магазинами.

У цій галузі ми не є спеціалістами, але володіємо достатньою інформацією, щоб займатися цим бізнесом.

В майбутньому плануємо розширення галузі і маємо на меті залучати людей для вирощування грибів та овочів.

II.1. Опис виду діяльності

Ми будемо займатися вирощуванням грибів-шампіньйонів, які мають чудові смакові властивості, а також продажем їх населенню, ресторанам, барам, піцеріям, попередньо заключивши з ними договори.

Засновниками будуть двоє осіб:

Дикан Ірина Василівна— директор, головний бухгалтер;

Брюховецький Віктор Юрієвич—менеджер з реалізації продукції, по управ-лінню персоналом та рекламі.

В статутний капітал ми внесемо 20 000 грн.(по 10 000 грн. кожний) і у випадку банкротства підприємства будемо відповідати розмірами своїх вкладів. Назва підприємства буде одноіменною з назвою грибів, які будемо вирощувати. Ми вважаємо, що протягом місяця наша фірма заробить хорошу репутацію в місті.

II.2. Опис товару

Н аше підприємство буде вирощувати гриби на основі посівного матеріалу— міцелію.

В місяць ми плануємо вирощувати і реалізовувати 1 000 кг грибів. Так як в нашому місті практично ніхто не займається вирощуванням грибів, то вони будуть найкращими.

На нашому підприємстві буде запланований такий режим роботи, що гриби завжди будуть свіжі та якісні, а доставка завжди вчасна і з обслуговуванням на вищому рівні.

Вирощування шампіньйонів у нас буде безвідходне. Відпрацьовані мішки з грибницею розкуповуватимуть люди для підживлення городів та для годівлі худоби.

Серед особливостей в нашій продукції хочемо виділити на

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать