Основы организации деятельнсти предприятия в сфере сервиса

Оглавление

Введение………………………………………………………………………

1Основная часть…………………………………………………………………

1.1. Первый раздел – теоретическая часть:……………………………………

1.2. особенности организации деятельности предприятия сферы сервиса;

1.3.предприятие сферы сервиса, как самостоятельный хозяйственный объект;…………………………………………………………………………

1.4.предприятие сферы сервиса, как производственная система;……………

1.5.виды предприятия сферы сервиса;………………………………………

1.6.порядок организации, реорганизации и ликвидации предприятия……….

2 Второй раздел – практическая часть:…………………………………………

2.1. составление ДП «Субъект», «Предприятие»;……………………………

2.2 создание модуля «Сфера сервиса»;…………………………………………

2.3 разработать «Устав предприятия сферы сервиса»;………………………

2.4 пример конкретного предприятия сферы сервиса……………………

3 Заключение……………………………………………………………………

4 Библиографический список…………………………………………………

5 Глоссарий………………………………………………………………………

6 Приложение – презентация проекта………………………………………

Введение

Цель: осознать содержание и структуру экономической категории «Основы организации деятельности предприятия сферы сервиса»

Задачи:

1.Освоить правила разработки курсовой работы по дисциплине «Экономика отрасли»

2. Исследовать перечень основной и дополнительной литературы для раскрытия темы «Основы организации деятельности предприятия сферы сервиса»

3. Использовать для составления курсовой работы информационные технологии

4. Создать мультимедийную презентацию содержание курсовой работы на тему «Основы организации деятельности предприятия сферы сервиса»

Сфера услуг является весьма нужной отраслью народного хозяйства. Она выполняет важные экономические и социальные функции. Сфера является многоликой, комплексной, призванной удовлетворять любые потребности и индивидуальные запросы клиентов. Но к сожалению в последние 10-15 лет внимание к этой сфере деятельности было ослаблено, она развивалась медленными темпами, утеряны многие производственные площади, которые ранее занимали предприятия сферы услуг.

1.Первый раздел – теоретическая часть 1.1. Особенности организации деятельности предприятий сферы сервиса

Современные подходы к менеджменту предусматривают главенствующую роль человека, его потребности в социально-экономическом развитии общества. В связи с этим целью любой организации является благотворение этих потребностей, запросов и, безусловно, извлечение при этом прибыли.

Особую значимость в решении этих проблем имеет сфера услуг как комплекс отраслей хозяйства, выполняющих функции обслуживания, удовлетворения материальных и духовных потребностей населения, создании наиболее благоприятных условий жизнедеятельности. ЁЕ особенность состоит в том, что она не просто часть общественного производства, но элемент, непосредственно формирующий социально-экономические условия. Именно в сфере услуг, ее пропорциональности и уровне развития имеет отражение качество жизни населения, степень его благосостояния и жизнеустройства.

Рынок услуг является одной из разновидностей товарного рынка, развивающейся в рамках общих законов рыночной экономике и подчиняющейся этим законам. Вместе с тем он имеет ряд специфических черт, обусловливающих особый подход к предпринимательской деятельности, призванной обеспечить удовлетворение спроса на услуги. К основным особенностям рынка услуг, как правило, относятся:

-высокая динамичность рыночных процессов, обусловленная характером спроса на услуги;

-территориальная сегментация, которая выражается в том, что формы предоставления услуг, спрос, условия функционирования предприятий зависит от характеристик территории, охваченной конкретным рынком;

-локальный характер услуг, т.е. рынок услуг имеет четкую пространственную очерченность, в рамках которой формируется отличный от других, сходные между собой социально-экономические характеристики;

-высокая скорость оборота капитала, которая является следствием более короткого производственного цикла и выступает как одно из основных преимуществ бизнеса в сфере услуг;

-высокая чувствительность к изменениям рыночной конъюктуры, которая обусловлена невозможностью хранения, складирования и транспортировки услуг;

-специфика процесса оказания услуг, которая обусловлена наличием личного контакта производителя и потребителя;

-высокая степень дифференциации услуг, которая связана с диверсификацией, персонификацией и индивидуализацией спроса на услуги;

-неопределенность результата деятельности по оказанию услуги, поскольку окончательная оценка качества предоставление услуги возможна только после ее потребления.

Структура сферы услуг весьма многообразна. Существенное место в ней должны занимать услуги, создающие удобства населению и экономящие их свободное время, т.е. услуги сферы сервиса.

Существующие 2 способа оказания услуг (в форме товара или в затратах труда)

Обуславливают их деление на:

1) Материальные - связанные с созданием новых и восстановлением утраченных потребительских стоимостей изделия;

2) Нематериальные - направленные непосредственно на человека или окружающие его условия.

При оказании нематериальных услуг их производства и потребление совпадает во времени. Такие услуги, целевой функцией которых является удовлетворени

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать