ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
« ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕ СЕРВИСА »
Институт экономики
Кафедра: «Экономика, организация и коммерческая деятельность»
ОТЧЁТ
по практике
на базе данных
ЗАО Торговый дом «Перекрёсток»
ИСПОЛНИТЕЛЬ:
Студентка 2 курса
Группы Т-201 Ефимова Е.А.
РУКОВОДИТЕЛЬ:
Асс. Абрамова Л.А.
Начальник секции Седик О.В.
М.П.
Тольятти 2010
31
Содержание:
1. Общая характеристика предприятия …………………………………………………... 3 - 7 стр.
2.Организация торгово-технологического процесса в магазине ………………………............................................. 8 - 22 стр.
3.Порядок оформления результатов торгово-хозяйственной деятельности……………………………………………………….. 23 - 29 стр.
4. Заключение …................................................................................ 30 стр.
5. Список литературы……………………………………………… 31 стр
6. Приложения.
31
1.Общая характеристика предприятия :
Учебная практика была пройдена на торговом предприятии ЗАО Торговый Дом «Перерёсток».
«Перекресток» — федеральная сеть супермаркетов, одна из первых в истории отечественного ритейла. Первый «Перекресток» был открыт в сентябре 1995 г в Москве. В 2003 году объем продаж «Перекрёстка» составил $453 млн., а в 2008 году — $2,7 млрд.
На конец 2009 г открыто 211 супермаркетов «Перекресток» в 20 городах России и Украины, из них 4 «Зеленых Перекрестка», где к товарам повседневного спроса добавлены лучшие деликатесы со всех концов света. Кроме того в Москве и областях работают 53 франчайзинговых магазина у дома «Перекресток-Экспресс». В 2010 году планируется открыть еще 15 супермаркетов, а также интеграция 52 бывших магазинов «Патэрсон».
Супермаркеты «Перекресток» ориентируются на людей ценящих качество питания, комфорт и свое время, лидер в представлении «СВЕЖИХ» продуктов питания по лучшим ценам рынка в формате «супермаркет», обеспечивающий высокий уровень обслуживания и условия для комфортной быстрой покупки вблизи дома/по дороге за счет:
! построение ассортиментной политики на основании постоянного изучения существующего спроса и будущих потребностей целевых покупателей, быстрое реагирование на изменение конъюнктуры рынка
! закупочной силы, позволяющей закупать лучшие товары у лучших производителей по лучшим ценам
! применение инновационных торговых технологий и лучших мировых практик отрасли
Организационно-правовая форма предприятия - Закрытое Акционерное Общество.
31
Общество создано без ограничения срока деятельности.
В супермаркетах имеются собственные пекарни, что позволяет заказать
свежевыпеченные изделия. Всегда приятное обслуживание и аккуратная упаковка товаров на кассе. Кроме этого можно приобрести различные печатные издания, периферийные товары и живые цветы. В «Перекрестке» регулярно проводятся акции и программы. Покупка в «Перекрестке» станет для Вас приятным времяпровождением,
причем экономным. Это всегда качественно, экономно, комфортабельно. Не зря супермаркеты «Перекресток» являются одними из грандов российского рынка по продаже продуктов.
Контактная информация:
Закрытое Акционерное Общество «Торговый Дом «Перекрёсток»
Юридический адрес: Россия, 103473, Москва, Суворовская площадь, дом 1.
Фактический (почтовый) адрес: Россия, 109029, Москва, ул. Средняя Калитниковская, дом 28, строение 4
Телефоны центрального секретариата: +7 (495) 662-88-88, +7 (495) 789-95-95
Факс центрального секретариата: +7 (495) 662-88-88, +7 (495) 789-95-95
Центральный офис:
Средняя Калитниковская, дом 28, строение 4.
Перекресток в Тольятти :
1. «Перекресток» Самарская обл., Тольятти г., ул. Ленина, 92, +7 (8482) 25-06-01
2. «Перекресток» Самарская обл., Тольятти г., ул. Баныкина, 74, +7 (8482) 31-98-40
3. Кафе-бар «Перекресток»
Самарская обл., Тольятти г., ул. Коммунистическая, 17, +7 (8482) 24-32-05
4.»Перекресток» Самарская обл., Тольятти г., ул. Дзержинского, 21, +7 (8482) 94-91-80
5.»Перекресток» Самарская обл., Тольятти г., ул. Революционная, 52а.
31
Функциональные обязанности персонала :
Таблица 1.
| Наименование должности | Должностные обязанности | Выполняемая работа | Соответствие должностных обязанностей и выполняемой работы |
| Продавец-кассир | Проведение подготовительных операций к работе на котрольно-кассовой машине; Получение в Главной кассе резменной монеты и купюр; Заправка кассового аппарата чековой лентой; Соблюдение правил расчета покупателей , сохраности денежных средств , правил эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов; Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей и соблюдение деловой этики в общении с коллегами по работе; Приветсвие покупателя; Демонстрация продовольственных товаров асс.группы; Осуществление сканирования товара в соответсвии с руководством по эксплуатации ККМ; Определение общей суммы покупки по показанию дисплея для покупателя , произнесение её вслух покупател
Оценок: 1010 (Средняя 5 из 5)
Наверняка у вас есть товары или услуги, продажа которых приносит вам максимальную прибыль. Для быстрого старта в сети вам необходимо создание посадочной страницы (одностраничного сайта), на которой будет размещена информация о маржинальных товарах/услугах интернет магазина. За 8 лет опыта разработки конверсионных страниц мы выработали оптимальную структуру, которая позволит привлекать через landing page больше продаж. На такую структуру «одевается» ваш контент — фирменный стиль, тексты, фотографии, уникальные торговые предложения, после чего страница выходит в свет. Разработка лендинга и запуск в сети — до 7 рабочих дней. Стоит отметить, что в разработку самой посадочной страницы входит и написание копирайтером продающих текстов для вашего бизнеса, чтобы каждый посетитель страницы захотел совершить покупку именно у вас. Результат: качественно разработаная продающая посадочная страница, которая готова приносить вам новых клиентов. © 2016 - 2022 BigEdu.ru
|