Исследование влияния фактора времени на жизненный цикл товара на примере тортов

Воскресенский институт туризма

филиал РМАТ

Кафедра «экономики и управления»

Специальность «Менеджмент организации»

Специализация «Менеджмент международного туризма»

Форма обучения: очная

Курсовой проект

Дисциплина: « Экономическая теория»

(раздел «Микроэкономика»)

на тему: «Исследование влияния фактора времени на жизненный цикл товара (на примере тортов)»

Выполнила: студентка III курса 302 гр.

Крылова Н.А.

Проверила: Юркова Г.Ф.

Воскресенск, 2009

Содержание

Введение. 3

Глава 1. Теоретические основы жизненного цикла товара……………………………………………………………………………...5

1.1 Товар и его свойства. 5

1.2 Исследование теории жизненного цикла товара. 15

Глава 2. Практические показатели влияния фактора времени на товар. 25

2.1 Аспект жизненного цикла кондитерского изделия - торта. 25

2.2 Характерные особенности выявления новых потребительских свойств торта 28 2.3 Современые ценовые изменения тортов. 30

Заключение. 36

Список использованной литературы.. 37

Введение

Товар — любая вещь, которая участвует в свободном обмене на другие вещи. Обычно это продукт труда, специально произведённый для обмена и способный удовлетворить человеческую потребность.

Сегодня товаром называют всё, что можно продать. Часть современных товаров невозможно отнести к предметам: электроэнергия, информация, рабочая сила. Часть товаров никогда непосредственно не удовлетворяет человеческих потребностей и не используется в технологических процессах: ценные бумаги, деньги (особенно бумажные и электронные).

Любой товар (следовательно, и СЗХ) проходит свой жизненный цикл от зарождения (появление товара на рынке) до прекращения (выпуска последнего образца товара).

Жизненный цикл товара характеризует конкретные закономерности развития оборота, и прибыли фирмы на конкретном рынке во времени, то есть динамику поведения конкурентоспособного товара на рынке.

Тема, выбранная для исследования, называется «Исследование влияния фактора времени на жизненный цикл товара (на примере тортов)».

Актуальность исследования заключается в том, что показатели жизненного цикла выступают как идеальная модель реакции рынка на товарное предложение фирмы.

Цель заключается в исследовании жизненного цикла как процесса и выявление его зависимости от фактора времени.

Предметом является – жизненный цикл товара, а объектом – фактор времени.

Задачи исследования:

1. Исследовать теорию товара и его свойства

2. Исследовать теории жизненных циклов

3. Исследовать этапы ЖТЦ на примере тортов

4. Выявить новые свойства потребления

5. Исследовать ценовые изменения тортов

Методы исследования:

1. Анализ и синтез

2. Анкетирование

Структура работы: курсовой проект состоит из введения, 2 глав, заключения и списка использованной литературы.

Глава 1. Теоретические основы жизненного цикла товара.

1.1 Товар и его свойства

Товар - все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. Это могут быть не только физические объекты , но и услуги, лица, места, организации, идеи и т.д. Следует отличать понятие "товар" от понятия "товарной единицы". Товарная единица - обособленная целостность, характеризуемая показателями величины, цены, внешнего вида и прочими атрибутами. Например, зубная паста - товар, а тюбик пасты "Колгейт" фирмы "Колгейт" стоимостью 25 руб. - товарная единица.

Существует три уровня товара : товар по замыслу, товар в реальном исполнении и товар с подкреплением.

1. Товар по замыслу - сердцевина понятия товара в целом. На этом уровне дают ответ на вопрос: что в действительности будет приобретать покупатель? Поэтому, задача деятеля рынка - выявить скрытые за любым товаром нужды и продавать не свойства этого товара, а выгоды от него .

2. Разработчику предстоит превратить товар по замыслу в товар в реальном исполнении . Губная помада, компьютеры и т.д. - все это товары в реальном исполнении. Товар в реальном исполнении может обладать пятью характеристиками : качеством, свойствами, внешним оформлением, марочным названием и упаковкой.

3. И, наконец, разработчик может предусмотреть предоставление дополнительных услуг и выгод (поставку и кредитование, монтаж, послепродажное обслуживание, гарантии), составляющих товар с подкреплением . Если рассматривать компьютер, то подкреплением к товару служат инструкции, рабочие программы, услуги по доставке, программированию, ремонту, гарантии и др. Идея подкрепления товара заставляет деятеля рынка присмотреться к существующей у клиента системе потребления в целом.

Маркетинг (от англ. marketing — продажа, торговля на рынке) — управление созданием товаров и услуг и механизмами их реализации, как единым комплексным процессом [12,с.35] . В маркетинге используется следующая классификация товаров :

1. Товар

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать