Организация предприятия сервисной деятельности

Содержание

Стр.

Введение 2

Глава 1. Характеристика предприятия сервисной деятельности кинотеатра «Мечта»

1.1. Миссия и цели деятельности предприятия 4

1.2. Виды деятельности кинотеатра 6

1.3. Характеристика контактной зоны 9

1.3.1. Кинобар 12

1.3.2. Кинозалы и их оснащение 18

Глава 2. Характеристика показателей качества услуги 23

Глава 3. Менеджмент сервисной деятельности предприятия. Структура организации кинотеатра «Мечта» 30

Глава 4. Маркетинговая политика предприятия

4.1. Маркетинговые исследования рынка потребителей 34

4.2. Рекламные мероприятия

4.2.1. Реклама кинотеатра 37

4.2.2. Реклама в кинотеатре 39

Список используемой литературы 41

Приложение 1 43

Приложение 2 52

Введение

Одна из ведущих тенденций развития современной цивилизации связана с усилением роли досуга в духовной жизни общества и сохранении здоровья его членов.

Создание многофункциональных общественных центров и комплексов в последнее время получило широкое развитие в России. Тенденция строительства обусловлена рядом социологических, экономических, градостроительных, художественно-эстетических и функциональных факторов.

Нередко составной частью крупных многофункциональных комплексов являются здания и сооружения зрелищного назначения. Не последнее место среди зрелищных зданий занимают кинотеатры и кинозалы, зачастую видоизменившиеся в силу своих разросшихся функций в кинотеатры с залами универсального использования или киноплексы .

Обычный кинотеатр – здание, предназначенное исключительно для демонстрации кинофильмов, не всегда теперь могут удовлетворить растущие требования населения. Особенно остро проблема организации культурного отдыха стоит в новых районах города, удалённых от городского центра с его налаженной системой культурного обслуживания.

Поскольку кинотеатры чаще других зрелищных учреждений бывают первыми культурными центрами в новых районах, то естественна мысль именно кинотеатры превратить в полноценные очаги культуры, скооперировать их с другими родственными учреждениями системы культурно-бытового обслуживания. В таких многофункциональных комплексах, созданных на базе кинотеатра, при самом различном наборе сопутствующих учреждений (кафе, выставочные и танцевальные залы, зимние сады, гостиные и клубные комнаты), ведущая роль остаётся за кинотеатрами.

Кинотеатр – учреждение, предназначенное для осуществления показа фильмов населению. Кроме этого, кинотеатр - это выгодный бизнес.

Объектом курсовой работы является кинотеатр «Мечта», который будет располагаться на Ленинском проспекте, в районе рынка Димитрова. Такой выбор места расположения обусловлен большой проходимостью людей, что ,безусловно, принесёт доход кинотеатру.

Цель курсовой работы – разработка направления социально-культурной деятельности кинотеатра, совершенствующие формы и методы кинообслуживания населения в целом.

Задачи курсовой работы:

· Выявить наиболее экономически выгодное месторасположение кинотеатра в левобережном районе города Воронежа;

· Выявить принципы социально-культурной деятельности;

· Разработать перечень основных и дополнительных услуг;

· Охарактеризовать обслуживающий персонал предприятия;

· Разработать контактную зону кинотеатра;

· Исследовать показатели качества услуг;

· Разработать маркетинговую политику предприятия.

Проект кинотеатра «Мечта» предусматривает 2-х этажное здание с 3 залами для просмотра кинофильмов.На прилегающей к мультиплексу территории будет оборудована охраняемая автостоянка. Рядом предполагается выставка фирменной афиши с рекламой.

Глава 1. Характеристика предприятия сервисной деятельности кинотеатра «Мечта»

1.1. Миссия и цели деятельности предприятия

Миссия - это причина существования предприятия. Миссия определяется в процессе стратегического планирования, она и является основной стратегией предприятия, в соответствии с которой строится вся остальная деятельность. Ее принятие позволяет четко определить назначение деятельности данного предприятия и не дает руководителям возможности ориентироваться на личные интересы.

Миссией кинотеатра «Мечта» является «Кино для всех, кино для каждого». Данная миссия придает деятельности кинотеатра стабильность, так как определяются основные принципы его работы, и позволяет кинотеатру быть гибким в организации работы для достижения цели.

Деятельность кинотеатра направлена на удовлетворение развлекательной и культурно-просветительной потребности населения. На основе миссии определяются цели деятельности. Следовательно, целью деятельности кинотеатра «Мечта» является максимально большее привлечение кинозрителей к просмотру максимально большего количества фильмов разнообразных жанров и тематик, для развлечения кинозрителей и оказания ни них культурно-научно-просветительского воздействия.

Важная цель любого предприятия - это получение прибыли. Зачастую эта цель путается с миссией. Прибыль не может провозглашаться главной целью организации, его миссией, потому что прибыль - это сугубо внутренняя цель предприятия, хотя и очень важная.

В условиях рыночных отношений с учетом постоянных изменений положения самого предприятия его конкурентов, посредник

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать