Учет животных на выращивании и откорме 4

СОДЕРЖАНИЕ

Введение …………………………………………………………………… 3

1.Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства …4

2. Учет животных на выращивании и откорме …………………………... 6

2.1. Значение и задачи учета ………………………………………………. 6

2.2. Принципы и порядок оценки животных на выращивании и откорме .6

2.3. Первичный и производственный учет движения животных на выращивании и откорме, его совершенствование …………………………….. 8

2.4. Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме …………………………………………………………………………… 11

2.5. Инвентаризация животных на выращивании и откорме ……………. 18

2.6. Отчетность о движении животных на выращивании и откорме …… 20

Выводы и предложения ……………………………………………………. 21

Список используемой литературы ………………………………………… 22

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

В Республике Беларусь сельское хозяйство традиционно специализируетсянапроизводстве продукции животноводства. Причем скотоводство выступает одной из важнейших отраслей животноводства, которое является источником получения продукции питания для населения, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, поставщиком органических удобрений отрасли растениеводства.

В настоящее время проблема обеспечения населения Беларуси продуктами животноводства – наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.

Проблему достаточного обеспечения населения мясной продукцией невозможно решить без интенсивного развития скотоводства. Наличие в Беларуси развитого лугового кормопроизводства и способность крупного рогатого скота эффективно трансформировать в продукцию значительные объемы грубого растительного корма позволяют успешно заниматься производством продукции выращивания крупного рогатого скота.

Одной из важнейших задач животноводства является увеличение объема производства продукции. Поэтому в современных условиях хозяйствование перед сельскохозяйственными предприятиями Республики Беларусь стоит сложная задача создать прочную кормовую базу и на ее основе обеспечить высокие приросты массы животных, что позволяет насытить рынок республики мясом и мясопродуктами.

Ускоренное развитие технического прогресса в сельском хозяйстве, внедрение более современной технологии производства, перевод предприятий на самофинансирование и самоокупаемость требуют дальнейшего совершенствования учета и анализа производства продукции животноводства, позволяющих в свою очередь обеспечить систематический контроль наличия поголовья, своевременное отражение всех изменений в составе поголовья скота, правильное определение прироста и другой продукции животных, а так же изучить влияние факторов на изменение уровня производства продукции выращивания и выявить резервы увеличения объемов его производства.

Бухгалтерский учет помогает осуществить контроль над производством продукции животноводства, вскрыть внутренние резервы отрасли. Все вышеизложенное и подтверждает актуальность темы курсовой работы.

Теоретической и методологической основой написания работы явились научные труды ученых, разработки экономистов-практиков, нормативные акты Республики Беларусь, материалы периодической печати, специальная методическая и учебная литература по бухгалтерскому учету сельскохозяйственных предприятий.

1. КРАТКАЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

Колхоз «Рассвет» был образован в 1947 году. В 2003 году переименован в СПК «Матюково». СПК «Матюково» расположено в Глубокском р-не Витебской обл. На протяжении всего времени имеются 4 фермы и 1 полеводческая бригада.

Таблица 1 – Состав и структура земельных угодий

Таблица 2 – Структура себестоимости прироста