Гели и их использование в косметологии

Федеральное агентство по образованию

Южно – Уральский государственный университет

Гели и их использование в косметологии.

Пояснительная записка к курсовой работе

по курсу «Основы косметологии»

СЗ-212 .10.00.00.00 ПЗ

Руководитель

«___» _________ 2009

Автор работы

студент группы СЗ-212

«___» _________ 2009

Работа защищена

с оценкой

________________

«___» _________ 2009

Челябинск

2009

Аннотация

Гели и их использование в косметологиии. - Челябинск : ЮУрГУ, СиЛП , 2009, 19 с .Библиография литературы – 5 наименований.

Курсовая работа представляет собой теоретический материал по теме «Гели и их использование в косметологии»

В работе рассказывается о общих понятиях геля, о свойствах, о факторах гелеобразо-вания, и использовании геля в косметологии.

Актуальность темы настоящей курсовой работы очевидна, так как сегодня гели используются во всех сферах производства товаров народного потребления и находят широкое применение в косметологии.

В курсовой работе использованы литературные источники отечественных авторов. Работа содержит 19 страниц. При ее написании использовано ­­­­­­5 источников.

Содержание:

Введение………………………………………………………………………………..…4

1.Общие понятия о гелях(студнях)………………………………………………………..5

2.Свойства гелей……………………………………………………………………………7

3.Образование гелей………………………………………………………………………..8

4.Факторы студне – и гелеобразования……………………………………………….....10

5.Гели в косметологи……………………………………………………………………..13

Заключение…………………………………………………………………………...…18

Список литературы…………………………………………………………………......19

Введение

Гели рассматриваются как коллоидные системы, образованные по меньшей мере двумя составляющими — твердой и жидкой фазой или двумя жидкими очень вязкими фазами. Для геля характерны определенная проч­ность и механические свойства, близкие к таковым у веществ в твердом состоянии. Они обладают консистенцией, характеризую­щейся хорошим сцеплением, но одновременно и эластичностью. Обе фазы тонко диспергированы и создается впечатление моно­литной системы.

Для геля характерно то, что твердая фаза диспергирована в жидкой таким образом, что частицы не образуют преципитатов, а связаны одна с другой в виде сетчатой структуры, распределенной в целой массе. В большинстве случаев гель образуется путем уменьшения растворимости дисперсной фазы с помощью измене­ния температуры или значения рН, добавления электролита или создания условий для протекания определенных химических реак­ций.

1. Общие понятия о гелях (студнях)

Гелями называют твердообразные не текучие структурированные системы, образовавшиеся в результате действия моле­кулярных сил сцепления между коллоидными частицами или макромолекулами полимеров. Ячейки пространственных сеток гелей и студней обычно за­полнены растворителем.

В зависимости от природы веществ получаются либо хрупкие гели — структурированные двухфазные системы, либо эластичные гели, т. е. студни — структурированные однофаз­ные системы (Ребиндер). Хрупкие гели получаются из жест­ких коллоидных частиц, благодаря чему объем гелей от вы­сушивания или оводнения мало изменяется. Поэтому такие гели называют также не набухающими. Сюда следует отнести: ко агели — структуры, образовавшиеся в результате коагу­ляции золей; осадки в астабилизованных коллоидных систе­мах. К таким системам относят также лиогели — системы, получившиеся в результате гелеобразования некоторых гид­розолей, например гидрозоля окиси железа, окиси алюминия, окиси ванадия и др.

В коагелях концентрация дисперсной фазы, как правило,, очень велика и достигает 80%, а в лиогелях, наоборот, со­держание твердой фазы невелико — обычно 0,5—5%.

Образование хрупких гелей Ребиндер рассматривает как один из видов коагуляционного структурообразования.

Эластичные гели, называемые студнями, получаются благодаря действию молекулярных сил сцепления между мак­ромолекулами органических полимеров, например каучука, желатина, поливинилацетата и др. Эластичные студни, набу­хая или теряя растворитель, легко и обратимо изменяют свой объем. Так как поглощение растворителей значительно увеличивает объем студней, то их называют также набухаю­щими гелями.

Благодаря возможности поглощения огромных количеств растворителей объем набухшего студня может в десятки раз превысить собственный объем органического полимера, а при неограниченном набухании полимер может перейти » раствор. Такие растворы, как указывалось выше, являются молекулярными (однофазными) системами, поэтому и студни однофазны.

Гелеобразование — одно из важных и интересных свойств дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой.

В производстве товаров народного потребления студне­образование и студни находят широкое применение, напри­мер в производстве вискозного, ацетатного и медноаммиачного шелка, различных типов искусственной кожи, резиновых изделий из синтетических

латексов и растворов каучуков, плащевых материалов из пластифицированных полимеризациониых пластиков (поливинилхлорида и поливинилацетата, сополимеров — винилхлорида, хлорвинилидена и др.), в из­гото

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать