Формирование и особенности коммуникаций на предприятии

Формирование и особенности коммуникаций на предприятии

Содержание

Введение

Раздел 1. «Теоретические основы коммуникационного процесса»

1.1.Сущность и виды коммуникаций

1.2.Межличностные и организационные коммуникации

1.3.Работа с информацией, содержащей коммерческую тайну

1.4.Критерии эффективности коммуникационной системы

управления персоналом на предприятии

Раздел 2. Коммуникационная система в ООО «Ресторан «Круглый стол»

2.1 Краткая характеристика ООО «Ресторан «Круглый стол»

2.2. Анализ коммуникационной системы в ООО «Ресторан«Круглый стол»

Раздел 3. Предложения по повышению эффективности коммуникационной системы в ООО «Ресторан «Круглый стол»

3.1.Предложения и рекоменации по усовершествованию коммуникационной системы ООО «Ресторан «Круглый стол»

3.2.Социально – экономическое обоснование проектных предложений

по повышению эффективности коммуникационной системы

Заключение

Список используемой литературы

Приложения

Введение

Формирование коммуникационных сетей и создание условий для успешного функционирования коммуникаций в организации составляют одну из важнейших задач управления. Если нарушаются информационные потоки внутри предприятия и связи с внешним миром, само существование этого предприятия окажется под угрозой. Одной информации недостаточно. Только когда она соответствующим образом преобразуется и обрабатывается, обеспечиваются существование и эффективная деятельность организации. Это особенно актуально для коммерческих организаций, деятельность которых ориентирована на потребителя.Для того, чтобы уметь предугадать желания потенциального потребителя, необходимо владеть коммуникациями и уметь грамотно использовать их для достижения целей организации.

Проблема формирования эффективных коммуникаций является довольно актуальной для ресторана «Круглый стол», где отмечается неопределенность во взаимоотношениях между отдельными структурными единицами организации, где эффективность деятельности детерминирована предпочтениями, вкусами потребителя.

Для того, чтобы уметь предугадать желания потенциального потребителя, необходимо владеть коммуникациями и уметь грамотно использовать их для достижения целей организации[3]. Коммуникации позволяют координировать деятельность как внутри предприятия, так и налаживать внешние контакты. Именно этим обусловлен выбор темы курсового проекта «Формирование и особенности коммуникаций на предприятии».

Цель курсового проекта: разработать рекомендации по повышению эффективности коммуникационной системыв ресторане «Круглый стол».Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить теоретические основы коммуникационной системы управления персоналом.

2. Проанализировать эффективность коммуникационной системы управления персоналом в организации ООО «Ресторан «Круглый стол».

3. Разработать проект по повышению эффективности коммуникационной системы управления персоналом в ООО «Ресторан «Круглый стол».

Объект исследования: ООО «Ресторан «Круглый стол».

Предмет исследования: формирование и особенности коммуникационной системы управления персоналом.

Теоретическая база исследования: Алёшина И.В., Батаршев А.В., Гавриленко Н.И., Рябых Д., Матвеева А., Гальперина В.М., Елецкий Н.О., Котлер Ф., Власова В.М., Федько Н.Г. и др. Методы исследования: анализ теоретического материала, документов ООО «Ресторан «Круглый стол», эмпирические методы – метод наблюдения, метод описания.

Практическая значимость данной работы: разработанные рекомендации помогут усовершенствовать коммуникационную систему управления персоналом в ресторане «Круглый стол».

1. Теоретические основы коммуникационного процесса

1.1 Сущность и виды коммуникаций

Коммуникации – это обмен информацией между двумя людьми и более. На коммуникации руководители тратят от 50 до 90% времени. И это ясно, если учесть, что руководителю необходимо реализовать свою роль в межличностных отношениях, участвовать в принятии решений и выполнять управленческие функции планирования, организации, мотивации, координации, регулирования и контроля. Все виды управленческой деятельности основаны на обмене информацией, поэтому коммуникации и называют связующими процессами.

Руководителю приходится осмысливать большие объемы информации, среди которой есть информация, не влияющая на процесс управления. Обмен информацией, которая оказывает влияние на процесс управления, носит название эффективных коммуникаций. Эффективный менеджер – это тот, кто из общего потока коммуникаций умеет быстро отобрать эффективные, т.е. полезные для процесса управления.

Коммуникации осуществляются в повседневной работе при общении с подчиненными, руководителями, на собраниях, при чтении документов, разговорах по телефону, составлении документов[25]. Коммуникациями признан весь процесс производства и управления.

Коммуникации подразделяются на две большие группы: между организацией и её средой и между уровнями управления и подразделениями.

К первой группе относятся коммуникации, которые представляют собой информационное взаимодействие с внешней средой: это средства массовой информации, потребители, надзор за качеством продукции, органы государственного регулирования, политические группы, комитеты, поставщики и т.п. Возникновение

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать