Основные направления совершенствования реализации молочной продукции ОАО Вимм-Билль-Данн

Российский государственный аграрный университет –

МСха имени К.А. Тимирязева

Экономический факультет

Кафедра экономики

Курсовой проект на тему:

«Основные направления совершенствования реализации молочной продукции ОАО «Вимм-Билль-Данн»

Москва 2009 г.

Содержание

Введение

Глава 1. Основы реализации продукции

1.1 Реализация как завершающая стадия производственного цикла

1.2 Факторы, влияющие на реализацию продукции

1.3 Роль и проблемы реализации продукции в современных условиях

Глава 2. Состояние реализации продукции ОАО "Вимм-Билль-Данн"

2.1 Организационно-экономическая деятельность Вимм-Билль-Данн. Объем и структура реализованной продукции

2.2 Анализ факторов, влияющих на объем реализации продукции

2.3 Цены и рентабельность реализованной продукции

Глава 3. Совершенствование реализации продукции

3.1 Изучение рынка и выбор эффективных каналов реализации

3.2 Повышение качества и ассортимента продукции

3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

Существенное место в системе внутрифирменного планирования занимает политика реализации товара. Ее назначение - организация оптимальной сбытовой сети для эффективных продаж, включая создание сети оптовых и розничных магазинов, активная реклама, ценообразование, постоянный анализ рынка, контроль за качеством продукции.

В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Важнейшими каналами реализации товаров являются торговые фирмы: оптовые, розничные, импортные, экспортные, комиссионные, консигнационные другие.

Объект исследования – ОАО «Вимм-Билль-Данн».

Цель исследование – анализ реализации молочной продукции, факторов, ее определяющих, а также цен и рентабельности реализуемой продукции, и, наконец, резервы повышения качества и ассортимента продукции.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

Исследование теоретических основ реализации молочной продукции;

Исследование факторов, влияющих на реализацию продукции;

Изучение рынка молочной продукции и выбор эффективных каналов реализации;

Исследование цен и рентабельности реализуемой продукции.

При написании работы были использованы следующие методы исследования: монографический, графический, экономико-математический, балансовый.

При написании курсового проекта были использованы труды Н. Я. Коваленко.

Глава 1. Основы реализации продукции

1.1 Реализация как завершающая стадия производственного цикла

Результаты конечной финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализованной продукции.

Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения ее от производителя до потребителя. Эффективность сбыта характеризуется уровнем интеграции сельского хозяйства в общественное разделение труда.

Реализация продукции - поступление изготовленной продукции в народно-хозяйственный оборот с оплатой её по существующим ценам. Реализованной считается продукция, отпущенная за пределы промышленного предприятия и оплаченная потребителем, сбытовой или торгующей организацией. Факт реализации продукции свидетельствует о том, что произведённая продукция необходима народному хозяйству для удовлетворения определённых общественных потребностей. Объём реализованной продукции определяет степень участия предприятий и отраслей народного хозяйства в процессе социалистического расширенного воспроизводства. Реализация продукции является важнейшим экономическим показателем, характеризующим хозяйственно-финансовую деятельность промышленных предприятий, производственных объединений, министерств и ведомств.

Реализация продукции зависит от следующих условий:

Физического свойства сельскохозяйственного сырья и готовых продуктов питания;

Предпочтений и целесообразных затрат потребителя;

Целесообразных затрат производителя;

Территориального деления производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции;

Технологии производства и затрат в секторах торговли и переработки.

Физические свойства сельскохозяйственной продукции играют важную роль в процессе ее реализации и потреблении. Продукция, которая не требует дополнительной переработки, может реализоваться напрямую от производителя к потребителю. Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительными организациями или предприятиями перерабатывающей промышленности для последующей доработки. При этом заготовительные и торговые организации выступают посредниками между производством и конечным потреблением продуктов питания. Они выполняют функции по хранению и доведению продукции до требуемых параметров качества.

Исследование основных форм и

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать