Сорта картофеля в Удмуртии

ВВЕДЕНИЕ

Картофелеводство в Удмуртской Республике – традиционная важная отрасль сельскохозяйственного производства. Картофель является важнейшей продовольственной, ценной кормовой и технической культурой.

За последние 5 лет за 2003-2007 годы в производстве картофеля в Удмуртской Республике произошли существенные изменения. Посевные площади под картофель уменьшились с 49,0 до 42,5 тыс. га, или на 12%, в основном за счет снижения площадей под картофелем в хозяйствах населения на 15% и сельскохозяйственных организациях на 24%. Валовой сбор картофеля за этот же период сократился в целом на 6%, а в хозяйствах населения на 12%. Одновременно в сельскохозяйственных организациях производство картофеля увеличилось на 7%, а в крестьянско-фермерских хозяйствах на 68% , в основном за счет повышения урожайности – в сельскохозяйственных организациях в 1,5 раза и в крестьянско-фермерских хозяйствах на 27%. В 2007 году передовые хозяйства республики собрали высокие урожаи картофеля: ООО "Зарни Луд" Вавожского района – 368 ц/га, ООО СХП "Жуе Можга" – 365 ц/га, ООО "Россия" Можгинского района – 330 ц/га.

Урожай и качество картофеля зависят от сорта больше, чем у других культур. Использование на посадку высокопродуктивных сортов различных сроков созревания – это наиболее экономичный резерв увеличения производства картофеля и улучшения его качества.

В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Удмуртской Республике, включены 10 сортов: раннеспелый – Лидер; среднеранние – Невский, Виза, Елизавета, Зекура; среднеспелые – Луговской, Чайка, Загадка, Питера, Наяда; среднепоздний – Никулинский (Результаты госсортоиспытания.., Можга, 2007 г.)

Несмотря на большое количество районированных сортов, в Удмуртской Республике ощущается недостаток сортов, особенно раннеспелой группы. В связи с этим нами в 2006-2007 годах в условиях Удмуртского государственного научно-исследовательского института (ГНУ УГНИИСХ) проводились полевые опыты по сортоизучению картофеля разных групп спелости.

Целью опыта является подбор, в условиях максимально приближенных к производственным, лучших по комплексу признаков сортов картофеля ранней и среднеранней групп спелости для Удмуртской Республики. На изучение были поставлены следующие задачи:

· Изучить и выявить адаптивные, наиболее продуктивные, устойчивые к болезням и с высокими качественными показателями сорта картофеля ранней и среднеранней групп спелости для условий Удмуртской Республики

· Дать научное обоснование урожайности сортов картофеля элементами ее структуры

· Дать энергетическую и экономическую оценку возделывания лучших сортов по грядово-ленточной технологии.

Глава 1. Обзор литературы

1.1 Биологические особенности картофеля

Картофель является культурой умеренного климата, но в силу своей пластичности при определенных условиях он успешно произрастает по существу во всех климатических зонах России. Наиболее устойчивые урожаи его получаются в районах средней широты, имеющих относительно умеренную температуру и достаточное количество осадков в период вегетации. От посадки до уборки картофель проходит четыре основные фазы: всходы, бутонизация, цветение и созревание. Продолжительность периода между фазами определяется особенностью сорта, способом подготовки посадочного материала, временем посадки, применяемой агротехникой и метеорологическими условиями.

1.1.1 Отношение картофеля к теплу

Картофель – растение преимущественно умеренных температур. Клубни, прошедшие период покоя и высаженные в почву, начинают прорастать при температуре 3-5 °С, но медленно, корни образуются слабо, а клубни легко повреждаются грибными болезнями. Ростки начинают образовываться лишь при температуре выше 5 °С. По мере дальнейшего повышения температуры активность прорастания клубней, особенно во влажной среде, резко увеличивается, а всходы растений появляются раньше. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 °С (Интенсивная технология.., 1989).

По данным А. Г. Лорха (1960), картофель при температуре 10-12 °С в умеренно влажной почве дает всходы на 25-27-ой день, при 14-16 °С – на 18-22-ой день, а при 27-28 °С – на 16-17-ый день.

При температуре ниже 3 °С и выше 31 °С и развитие почек на клубнях задерживается, а пребывание картофеля в течение нескольких дней при -1,0-1,5 °С и 35 °С обычно ведет к повреждению почек. При температуре ниже 7 °С высаженные клубни долгое время лежат в почве, на их поверхности за счет имеющихся питательных веществ могут образовываться новые клубни без появления наземных органов. Такое явление можно часто наблюдать при посадке картофеля в холодную, переувлажненную почву или, наоборот, в слишком сухую при температуре выше 25 °С (Растениеводство.., 2006).

Ботва начинает расти при температуре около 5-6 °С. Максимальные ее приросты бывают при умеренно влажной почве и температуре 17-21 °С. При температуре выше 42°С рост надземной массы картофеля прекращается. Ботва картофеля чувствительна и к заморозкам. При заморозках -1,0-1,5 °С и высокой относительной влажности воздуха растения чернеют и погибают (Лорх А. Г., 1960; Балашев Н. Н., 1968).

Наиболее благоприятная температура почвы для клубнеобразования -15-19 °С. При температуре ниже 6°С и выше 23°С прирост клубней задерживается, а при 26 -29 °С клубнеобразование обычно п

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать