Управление мотивацией персонала гостиницы Эрмитаж г. Екатеринбург

Федеральное агентство по образованию

ГОУ ВПО

Уральский государственный горный университет

Кафедра социологии и истории

Курсовая работа

по дисциплине: ”Основы управления персоналом”

Управление мотивацией персонала гостиницы «Эрмитаж» г. Екатеринбург

Исполнитель: студент 4-го курса,

факультета заочного отделения,

группы УП-4.3 Яковлев Н.Н

Научный руководитель: к.ф.н, доц.

Ветошкина Н.А

Екатеринбург-2010г

Содержание Введение…………………………………………………………………………..3I. Теоретический анализ исследования………………………………………… 7 1.1. Понятие «мотив труда» и «стимул труда»…………………………….7 1.2. Стимулирование как основа мотивации……………………………...12 1.3. Разновидность мотивации сотрудников……………………………...19 II. Мотивация и стимулирование персонала гостиничного комплекса «Эрмитаж» г.Екатеринбурга……………………………………………………22

2.1.Характеристика гостиничного комплекса «Эрмитаж» г.Екатеринбурга…………………………………………………………….22

2.2.Анализ результатов исследования мотивации и стимулирования персонала гостиницы «Эрмитаж» г.Екатеринбурга…………………….. 24

2.2.1. Анализ результатов формализованного интервью персонала……24

2.2.2. Анализ результатов экспертного опроса…………………………...37

Рекомендации по исследуемой теме ….………………………………………40

Заключение ……………………………………………………………………...41

Список литературы …………………………………………………………….43

Приложение 1…………………………………………………………………….44

Приложение 2…………………………………………………………………….47

Приложение 3…………………………………………………………………….49

Приложение 4…………………………………………………………………….50

Введение

Актуальность темы исследования:

Тема мотивации и мотивов остается особенно актуальной в настоящее время. Каковы же причины актуальности этой пробле­мы? Деятельность, по мнению отечествен­ного психолога А.Н. Леонтьева, является основанием личности. А в основе деятель­ности и поведения всегда лежит мотива­ция, за исключением деятельности, осно­ванной на безусловных рефлексах. Мо­тив - это то, что активизирует поведение либо поддерживает и направляет его, как только организм выведен из состояния покоя. Если деятельность занимает такое важное место в жизни человека, то про­сто необходимо изучать все процессы и явления, связанные с ней, в том числе и мотивацию, с целью сделать деятельность человека как можно более эффективной.

В современных условиях рынка труда цена рабочей силы приобретает форму заработной платы и активно воздействует на динамику спроса и предложения рабочей силы, в том числе и в рамках организации. Поэтому у администрации организации появляется объективная возможность с помощью различных элементов оплаты труда корректировать трудовое поведение работника, оптимизируя состояние внутреннего рынка труда.

Принципиально важным представляется осуществление перехода в понимании роли оплаты труда не просто в привычной трактовке заработной платы, а в качестве вознаграждения работника по результатам его трудовой деятельности. Действенное вознаграждение возможно лишь в условиях, когда все элементы системы оплаты труда приведены в соответствие с системой мотивов и стимулов к высокопроизводительному труду, действующей в рамках организации.

Трудовая мотивация в обыденном сознании - это когда сотруднику платят высокую зарплату, предоставляют стра­ховку, отправляют в зарубежные ко­мандировки и т.д. Для кадрового ме­неджмента данная тема - одна из ос­новных. И дело даже не в том, что не все компании в состоянии оказывать своему персоналу широкий спектр со­циальных услуг.[1]

Проблема исследования: Низкий уровень стимулирования и мотивации самого персонала, а также руководители недостаточно уделяют данной проблеме нужного внимания.

Степень научной разработанности проблемы :

На сегодняшний день существует большое количество исследований посвященных мотивации и стимулированию труда. Условно их можно разделить на пять групп: работы, в которых освещаются теории мотивации (Маслоу, Мак - Клелланда, Альдерфера, Герцберга, Врума Портера, Лоулера МакГрегора и т.д.), работы, в которых значительное внимание уделяется мотивации и выявление ее недостатков, работы, в которых показаны формы и методы мотивации и стимулирования в зарубежных странах (самая многочисленная группа), работы, в которых наибольшее внимание отдано практике применения тех или иных форм мотивации и стимулирования на конкретных российских предприятиях.[2] Проблемы стимулирования труда, виды стимулов и их взаимосвязь изучались также такими известными учеными, экономистами и социологами как З.С. Богатыренко, М.В. Веденяхин, Е.Е. Вендеров, О.С. Виханский, Н.А. Волгин, Б.М. Генкин, Е.П. Ильин, А.Я. Кибанов, А.И Наумов, О.В.Ромашов, В.И. Плакся, И.П. Поварич, В.К. Фединин, С.А. Шапиро.[3]

Цель исследования: проанализировать систему стимулирования и мотивации персонала гостиничного комплекса «Эрмитаж» г. Екатеринбургавыявить основные причины проблемы и предложить возможные пути решения данной проблемы исследования.

Для достижения этой цели ставятся следующие задачи:

1. дать теоретическое обоснование мотивации и стимулирования персонала;

2. выявить сущность мотивации и стимулирования персонала;

3. рассмотреть виды мотивации и стимулирования персонала гостиничного комплекса «Эрмитаж» г. Екатеринбурга;

4. проанализиро

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать